This is an HTML version of an attachment to the Official Information request 'Inhumane slaughter since 2010'.

 
 
OIA26-0390 
 
6 July 2026 
 
Mohammed Khan 
[FYI request #34722 email] 
 
Dear Mohammed, 
 
Thank you for your email of 18 May 2026, requesting information relating to oversight of 
Shechita slaughter of poultry in New Zealand. Your request has been considered under the 
Official Information Act 1982 (OIA). 
 
On 12 June 2026 the Ministry for Primary Industries (MPI) extended the time limit to respond 
to your request to 6 July. 
 
The kil ing of animals for meat and food products in New Zealand must be conducted 
according to the Animal Welfare Act 1999 (the Act). The Act makes it an offence to kil  an 
animal in a way that causes unreasonable or unnecessary pain or distress.  
The code of welfare for commercial slaughter was last amended in 2018. It contains 
minimum standards and recommendations for best practice for the slaughter of animals in 
New Zealand. Specialist veterinarians are hired by the Ministry for Primary Industries (MPI) 
as part of an active verification programme to ensure that animal welfare is maintained and 
the Animal Welfare Act and codes of welfare are complied with at slaughterhouses across 
New Zealand.   
 
Section 15A of the Code of Welfare: Commercial Slaughter which regulates shechita 
slaughter of poultry for domestic consumption was introduced in 2010. The introduction of 
the standard gives oversight of kosher slaughter of poultry which was not previously 
recorded separately. This has enabled high standards of animal welfare to be kept while 
upholding kosher observance for New Zealand’s Jewish population. 
 
You requested the following: 
 
I have some questions regarding how the Ministry of Agriculture and Forestry and 
subsequently MPI has acted to perform its duties regarding said regulation: 
1: Section 15A provides that "The number of poultry that wil  be subject to shechita 
wil  not exceed the number necessary to meet the needs, within New Zealand, of the 
local Jewish community and kosher observant visitors to New Zealand". 
 
Question 1a) What actions has MPI taken to ensure that the inhumane slaughter of 
poultry under Section 15A does not exceed those needs? A summary of any actions 
by year is fine. 
 

Section 15A(d) concerning shechita of poultry under the Code of Welfare Commercial 
Slaughter identifies the estimated poultry consumption needs in New Zealand as no more 
than 5000 birds each year. As shown in Table One below, no more than half the estimated 
maximum requirement has been slaughtered in a year since the minimum standard was 
introduced in 2010. 
Ministry for Primary Industries 
Charles Fergusson Building 
38-42 Bowen Street  
PO Box 2526  
Wel ington 6140, New Zealand  
mpi.govt.nz  

 
MPI continues to engage with the Auckland Hebrew Congregation and Wellington Jewish 
Community Centre to review permitted numbers of kosher-slaughtered poultry required to 
meet the domestic consumption needs of New Zealand’s Jewish community.  
 
Representatives from these organisations provide the certification of Shochets (kosher-
certified butchers) as required under Section 15A, as wel  as monthly slaughter reports 
provided by the commercial entities performing the shechita slaughter. These requirements 
ensure MPI has frequently updated information on who is slaughtering chickens under 
shechita requirements and the volumes processed. 
 
Question 1b) Please provide the number of chickens and/or other poultry that have 
been slaughtered under Section 15A, by year, since 2010. 
 

The annual totals for chickens slaughtered following Shechita protocols since 2010 are 
provided in Table One: 
 
Table One: Annual total kosher chicken slaughters since 2010  
Year 
Total 
Year 
Total 
2010 
446 
2018 
2000 
2011 
400 
2019 

2012 
2501 
2020 
2000 
2013 
808 
2021 

2014 
1243 
2022 
808 
2015 
564 
2023 
2216 
2016 
2096 
2024 

2017 
2408 
2025 

 
Question 1c) Since 2010, has MPI at any point provided approval for the export of 
any kosher chicken meat or chicken-based products, which is to say, for the export 
of inhumanely slaughtered poultry products that were kil ed for a purpose specifically 
other than "to meet the needs, within New Zealand, of the local Jewish community 
and kosher observant visitors to New Zealand"? 
 

The export of any kosher-slaughtered animal products has been prohibited since the 
implementation of Minimum Standard 15A. The standard is implemented explicitly for 
domestic needs only. 
 
2: Section 15A that "The Minister and the Auckland Hebrew Congregation and the 
Wellington Jewish Community Centre wil  from time to time discuss the number of 
poultry required to meet the needs of the local Jewish community and kosher 
observant visitors to New Zealand." 
 
Question 2a) I appreciate that there wil  have been a lot of initial discussion around 
this in 2010 and possibly 2011. As such, to ensure that MPI can answer this OIA 
request efficiently and promptly, please provide all details held by MPI, in their 
original form, about any such discussions since January 2012. 

 
A search for correspondence between MPI and the Auckland Hebrew Congregation or 
Wellington Jewish Community Centre concerning this part of your request returned a large 
amount of information. To identify the actual correspondence in scope of your request from 
this search would require substantial research and collation. Consequently, this part of your 
request is refused under section 18(f) of the OIA - the information requested cannot be made 
available without substantial collation or research.
 
 



Should you have any concerns with this response, I would encourage you to raise these with 
the Ministry for Primary Industries at [email address]. Alternatively, you 
are advised of your right to also raise any concerns with the Office of the Ombudsman. 
Contact details are: Office of the Ombudsman, PO Box 10152, Wellington 6143 or at 
[email address]. 
 
 
Trish Mead 
Acting Director Animal Health and Welfare