This is an HTML version of an attachment to the Official Information request 'Urban on Manners alcohol licensing'.
Decision number: 
49C/2021/NZDLCWN/1582. 
 
 
IN THE MATTER 
of the Sale and Supply of 
Alcohol Act 2012 
AND 
 
 
 
IN THE MATTER 
of an application by The 
Lakehouse Restaurant Limited 
in respect of an application to 
renew and vary an on licence, 
for premises situated at 125 
Wil is Street (also known as 2 
Manners Street), Te Aro, 
Wellington, trading as “Urban 
on Manners” 
SR 464969  
 
 
 
 
 
 
DECISION OF THE WELLINGTON DISTRICT LICENSING COMMITTEE 
 
 
 
1.  The application for renewal and variation of the on-licence, is granted, 
subject to the conditions set out in appendix 1 of this decision.  The 
applicant may continue to sell and supply alcohol for consumption on the 
premises. 
 
2.  The licence wil  expire three years from the date of expiry of the period for 
which it was last renewed, being the maximum period which can be 
granted under the Act for a renewal. 
 
3.  The renewed licence may be issued immediately. 
 
4.  The premises, are as set out on the floor plan submitted with the 
application, and date stamped 21 July 2021, which includes an outdoor 
area outlined in red on the provided plan, and with the principal entrance 
located at 2 Manners Street, Te Aro. A note to this effect is to be made on 
the licence. 
 
 
REASONS FOR THE DECISION 
 
 
 
Page   1 
 
 
 
 

5.  The applicant, The Lakehouse Restaurant Limited, which trades principal y 
as a Restaurant – Class 2, applies to renew an existing on-licence, and to 
vary it by: 
Amending the licensed area to include an outdoor area, for 
which it has pavement permission, with the same applied for 
licenced hours as for the indoor area being: 
 
From: Monday to Sunday, from 8:00am to 10:00pm the same 
day.  
 
 
6.  The Committee has received a detailed report on the application from the 
Licensing Inspector Mr McCarten, who does not oppose the application. 
The Wel ington Police and the Medical Officer of Health also do not 
oppose the application being granted.  
 
7.  The Committee notes that the application was received by the Council on 
1 July 2021 and was publicly advertised on the Wellington City Council 
website (the public notice) starting on 22 July 2021. The applicant has also 
confirmed that a notice of the application was displayed outside of the 
premises (the on-site notice) starting on 15 July 2021.  
 
8.  Due to inadvertence by the applicant and the Council, the applicant did not 
meet the notification requirements within the prescribed time frames in 
accordance with s. 101 and 127(3) of the Act. 
 
9.  I am satisfied that this was not wilful. I am also satisfied that applicant 
provided public notification shortly after it was required, and notification 
was given for the duration required. I am also satisfied that the notice of 
the application was displayed shortly after it was required, and notification 
was given for the duration required. Consequently, I am satisfied that the 
notification requirements within the statutory timeframes required should 
be waived pursuant to s 208 of the Act. 
 
10. The Committee notes a further issue in respect of the above referred to 
on-site notice in that it did not note that the renewal would now also 
include an outdoor area. The internet public notice had referred to this 
outdoor area. 
 
11. The Committee was concerned that as the on-site notice had not referred 
to the outdoor area that the public may have been disadvantaged by this 
lack of public notification. The Committee therefore decided by way of a 
“Public Notice Waiver” dated 11 November 2021, that the on-site notice 
 
 
Page   2 
 
 
 
 

should be re-advertised for 10 working days with the outdoor area being 
clearly referred to. That has now occurred with the on-site public notice 
being displayed for 10 working days from 15 November 2021, with no 
public objections. 
 
12. In the absence of any objections, I wil  deal with the matter on the papers. 
 
13. The purpose of the Sale and Supply of Alcohol Act 2012 (the Act) is to put 
in place a system of control over the sale and supply of alcohol (s3). The 
object of the Act is to ensure that the sale and supply of alcohol is 
undertaken safely and responsibly and the harm caused by excessive or 
inappropriate consumption of alcohol is minimised (s4).  
 
14. In deciding whether to renew the licence, the District Licensing Committee 
must have regard to the criteria in section 131, and various criteria found 
in section 105. Those criteria set out a range of considerations the 
Committee must take, including: 
 
a.  Does the grant of the licence ensure the safe and responsible 
supply of alcohol and the minimisation of harm caused by 
excessive or inappropriate use of alcohol? 
 
b.  Is the applicant suitable? 
 
c.  Are the days and hours during which the applicant proposes to 
sell alcohol suitable? 
 
d.  Is the design and layout of the premises suitable? 
 
e.  Does the applicant propose to sel  goods other than alcohol 
such as low-alcohol refreshments, non-alcoholic refreshments 
and food? 
 
f.  Does the applicant propose to provide services other than those 
related to the sale of alcohol, low-alcohol refreshments, non-
alcoholic refreshments and food? 
 
g.  Wil  the amenity and good order of the locality be increased by 
more than a minor extent by declining to renew the license?  
 
h.  Wil  the amenity and good order of the locality be decreased by 
more than a minor extent by varying the on-licence?  
 
 
Page   3 
 
 
 
 


i.  Whether the amenity and good order of the locality is already so 
badly affected by other licences, and that while any further affect 
from varying the licence wil  be minor, it would otherwise be 
desirable not to grant any further licence? 
j.  Does the applicant have appropriate systems, staff and training 
to comply with the law? 
k.  Have the police or medical officer of health raised any 
concerns? 
l.  The manner in which the applicant has sold or supplied alcohol 
under the previous licence? 
 
15. Having considered those questions, I am satisfied that the considerations 
fal  in favour of the application being granted. There is no evidence on the 
application file, which would suggest the applicant would sel  or supply 
alcohol in any way contrary to the Act. 
 
16. I have taken notice of a “Minor issue”, raised in the Inspector’s Report, i.e. 
Duty Manager register not available. The relevant issue has been 
addressed through a Licensing Inspector providing templates and I do not 
consider this issue as a bar to the renewal application. The applicant is 
reminded that it must always comply with its legal obligations.  
 
 
 
CONCLUSION 
 
17. Having regard to the relevant provisions of the Sale and Supply of Alcohol 
Act 2012, I am satisfied that the existing on-licence, should be renewed, 
and the sought variation granted, pursuant to the conditions set out in 
appendix 1. 
 
 
DATED this 6th day of December 2021. 
 
 
 
Bil  Acton 
Chairperson/Commissioner 
 
 
Page   4 
 
 
 
 

Wellington District Licensing Committee  
 
 
 
APPENDIX 1 
 
CONDITIONS 
 
The  premises  are  as  set  out  on  the  plan  submitted  with  the  application  and  date 
stamped 21 July 2021, and each principal entrance is shown on that plan.  A note 
to this effect is to be made on the licence. 
 
1.  Alcohol may be sold or supplied for consumption on the premises seven 
days per week, only on the following days and hours: Monday to Sunday: 
8:00am to 10:00pm the same day.  
2.  No alcohol is to be sold or supplied on the premises on Good Friday, 
Easter Sunday, Christmas Day or before 1pm on Anzac Day to any person 
other than a person who is on the premises to dine 
3.  Drinking water is to be provided to patrons free of charge from a water 
supply prominently situated on the premises. 
4.  The Licensee must have available for consumption on the premises, at al  
times when the premises are open for the sale and supply of alcohol, a 
reasonable range of non-alcoholic and low-alcohol beverages. 
5.   Food must be available for consumption on the premises at all times the 
premises are open for the sale and supply of alcohol, in accordance with 
the sample menus supplied with the application for this licence or menu 
variations of a similar range and standard.  Menus must be visible and 
food should be actively promoted. 
6.  A properly appointed certificated or Acting or Temporary Manager must be 
on duty at all times when the premises are open for the sale and supply of 
alcohol, and their ful  name must be on a sign prominently displayed in the 
premises. 
7.  The Licensee must provide information, advice and assistance about 
alternative forms of transport available to patrons from the licensed 
premises. 
8.  The Licensee must display: 
a.  At every point of sale, signs detailing restrictions on the sale and 
supply of alcohol to minors and intoxicated persons; 
b.  For each principal entrance to the premises, a sign attached to the 
inside or outside of the premises, so as to be easily read by people 
immediately outside the entrance, stating the ordinary hours of 
business during which the premises wil  be open for sale and supply 
of alcohol; 
c.  A copy of the licence attached to the inside of the premises so as to 
be easily read by people entering each principal entrance. 
 
 
Page   5