This is an HTML version of an attachment to the Official Information request 'Urban on Manners alcohol licensing'.
Decision number: 
49C/2024/NZDLCWN/1929. 
 
 
IN THE MATTER 
of the Sale and Supply of 
Alcohol Act 2012 
AND 
 
 
 
IN THE MATTER 
of an application by The 
Lakehouse Restaurant Limited 
in respect of an application to 
renew an on - licence, for 
premises situated at 125 Willis 
Street (AKA 2 Manners Street), 
Te Aro, Wellington, trading as 
“Urban on Manners”. 
SR 464969  
 
 
 
 
 
 
DECISION OF THE WELLINGTON DISTRICT LICENSING COMMITTEE 
 
 
1.  The application for renewal of the on-licence, is granted, subject to the 
conditions set out in appendix 1 of this decision.  The applicant may 
continue to sell and supply alcohol for consumption on the premises. 
 
2.  The licence will expire three years from the date of expiry of the period for 
which it was last granted, being the maximum period which can be granted 
under the Act for a renewal. 
 
3.  The renewed licence may be issued immediately. 
 
4.  The premises, which includes an outdoor area, are as set out on the plan 
submitted with the application, with the licensed area outlined in red, and 
date stamped as received on 27 June 2024, with the principal entrance 
located at 2 Manners Street, Te Aro.  A note to this effect is to be made on 
the licence. 
 
 
REASONS FOR THE DECISION 
 
 
5.  The applicant, The Lakehouse Restaurant Limited, which trades principally 
as a Restaurant – Class 2, applies to renew an existing on-licence. 
 
 
Page   1 
 
 
 
 

 
6.  The Committee has received a detailed report on the application from a 
Licensing Inspector at the Wellington City Council, who does not oppose 
the application. The Wellington Police and the Medical Officer of Health 
also do not oppose the application being granted.  
 
7.  In the absence of any objections, I will deal with the matter on the papers. 
 
8.  The purpose of the Sale and Supply of Alcohol Act 2012 (the Act) is to put 
in place a system of control over the sale and supply of alcohol (s3). The 
object of the Act is to ensure that the sale and supply of alcohol is 
undertaken safely and responsibly and the harm caused by excessive or 
inappropriate consumption of alcohol is minimised (s4).  
 
9.  In deciding whether to renew the licence, the District Licensing Committee 
must have regard to the criteria in section 131, and various criteria found 
in section 105. Those criteria set out a range of considerations the 
Committee must take, including: 
 
a.  Does the grant of the licence ensure the safe and responsible 
supply of alcohol and the minimisation of harm caused by 
excessive or inappropriate use of alcohol? 
 
b.  Is the applicant suitable? 
 
c.  Are the days and hours during which the applicant proposes to 
sell alcohol suitable? 
 
d.  Is the design and layout of the premises suitable? 
 
e.  Does the applicant propose to sell goods other than alcohol 
such as low-alcohol refreshments, non-alcoholic refreshments 
and food? 
 
f.  Does the applicant propose to provide services other than those 
related to the sale of alcohol, low-alcohol refreshments, non-
alcoholic refreshments and food? 
 
g.  Will the amenity and good order of the locality be increased by 
more than a minor extent by declining to renew the license?  
 
h.  Does the applicant have appropriate systems, staff and training 
to comply with the law? 
 
 
Page   2 
 
 
 
 


 
i.  Have the police or medical officer of health raised any 
concerns? 
 
j.  The manner in which the applicant has sold or supplied alcohol 
under the previous licence? 
 
10.  Having considered those questions, I am satisfied that the considerations 
fall in favour of the application being granted. There is no evidence on the 
application file, which would suggest the applicant would sell or supply 
alcohol in any way contrary to the Act. 
 
11.  I have taken notice of an issue as noted in the Licensing Inspector’s 
report, which has been rectified through education provided by the 
Inspector. I am satisfied that the noted issue has been appropriately 
addressed. 
 
 
CONCLUSION 
 
 
12.  Having regard to the relevant provisions of the Sale and Supply of Alcohol 
Act  2012,  I  am  satisfied  that  the  existing  on-licence,  should  be  renewed, 
pursuant to the conditions set out in appendix 1. 
 
 
 
DATED this 12th day of November 2024. 
 
 
Bill Acton 
Chairperson/Commissioner 
Wellington District Licensing Committee 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Page   3 
 
 
 
 

 
APPENDIX 1 
 
CONDITIONS 
 
The  premises  are  as  set  out  on  the  plan  submitted  with  the  application  and  date 
stamped as received on 27 June 2024, and each principal entrance is shown on this 
plan.  A note to this effect is to be made on the licence. 
 
1.  Alcohol may be sold or supplied for consumption on the premises seven 
days per week, only on the following days and hours: Monday to Sunday: 
8:00am to 10:00pm the same day. 
 
2.  No alcohol is to be sold or supplied on the premises on Good Friday, 
Easter Sunday, Christmas Day or before 1pm on Anzac Day to any person 
other than a person who is on the premises to dine. 
 
3.  Drinking water is to be provided to patrons free of charge from a water 
supply prominently situated on the premises. 
 
4.  The Licensee must have available for consumption on the premises, at all 
times when the premises are open for the sale and supply of alcohol, a 
reasonable range of non-alcoholic and low-alcohol beverages. 
 
5.  Food must be available for consumption on the premises at all times the 
premises are open for the sale and supply of alcohol, in accordance with 
the sample menu supplied with the application for this licence or menu 
variations of a similar range and standard.  Menus must be visible and 
food should be actively promoted. 
 
6.  A properly appointed certificated or Acting or Temporary Manager must be 
on duty at all times when the premises are open for the sale and supply of 
alcohol, and their full name must be on a sign prominently displayed in the 
premises. 
 
7.  The Licensee must provide information, advice and assistance about 
alternative forms of transport available to patrons from the licensed 
premises. 
 
8.  The Licensee must display: 
 
a.  At every point of sale, signs detailing restrictions on the sale and 
supply of alcohol to minors and intoxicated persons; 
 
 
Page   4 
 
 
 
 

b.  For each principal entrance to the premises, a sign attached to the 
inside or outside of the premises, so as to be easily read by people 
immediately outside the entrance, stating the ordinary hours of 
business during which the premises will be open for sale and supply 
of alcohol; 
c.  A copy of the licence attached to the inside of the premises so as to 
be easily read by people entering each principal entrance. 
 
 
Page   5