This is an HTML version of an attachment to the Official Information request 'Resource consents for combustion discharges'.

 
AUTH-20158288  
 
Cnr North Road and Pr  
ice Street 
 
(Private Bag 90116 
DX Y  X20175) 
In  
vercargill 
 
 
Telephone (03)   211 5115 
Fax No. (03) 211 5252 
 
Southland Freephone No. 0800 76 88 45 
 
 

 
 
Discharge Permit 
 
 
Pursuant to Section 104B
 of the Resource Management Act 1991, a resource consent is hereby 
granted  by  the  Southland  Regional  Council  to  Prime  Range  Meats  Ltd  of  PO  Box  5120, 
Invercargill 9843 
from 3 November 2015. 
 
 
Please read this Consent carefully, and ensure that any staff or 
contractors carrying out activities under this Consent on your behalf 
are aware of all the conditions of the Consent. 
 
 
Details of Permit 
 
Purpose for which permit is granted:  To discharge contaminants, including odour, to air from 
a meat works and rendering plant, and from a wastewater 
treatment system 
 
Location  - site locality  
157-159 West Plains Road, Invercargill 
 
- GPS reference 
NZTM2000 1241100 E, 4854150 N 
 
- groundwater zone 
Makarewa 
 
- catchment   
Waikiwi Stream 
 
Legal description of land at the site: 
Sections 52, 53, 63, & 64 Blk XV Invercargill HUN, Pt 
Section 51 Blk XV Invercargill HUN, Lot 1 DP 554 
 
Expiry date: 
3 November 2030 
 
 
Schedule of Conditions 
 
1. 
This  resource  consent  authorises  the  discharge  of  contaminants  to  air,  namely  odour, 
arising  from  the  operation  of  a  meat  works  and  rendering  plant,  as  described  in  the 
application for resource consent dated 21 August 2015, and further information provided 
12 October 2015. 
 
2. 
The  discharges  shall  only  be  contaminants  from  processes  described  in  the  application 
dated 21 August 2015, and further information provided 12 October 2015, as follows: 
 
Environment Southland is the brand name of 
the Southland Regional Council 
 

 
- 2 -  
AUTH-20158288 
  (a)  Material reception and mechanical processing; 
 
(b)  Rendering in 3, at any one time, of the following 4 cookers: 
 
(i) 
3 Iwell batch cookers (one retained for standby use only) each with a raw 
material capacity of 2,500 kilograms,  
(ii)  a 3,000 kilograms per hour continuous low temperature cooker; 
  (c)  Rendering in a small, existing, low-temperature cooker for fish meal processing;  
 
(d)  Blood drying in a diesel-fired rotary drier having an output of up to 350 kg dried 
blood per hour; 
 
(e)  Sausage casing process; 
 
(f) 
Solids separation, solids pressing, milling, transfer and storage; 
 
(g)  Tallow and meat and bone meal processing; 
 
(h)  Two bio-filters: 
(i) 
Roofed bio-filter approximately 19 metres by 32 metres in size; 
(ii)  Auxiliary bio-filter approximately 8.2 metres by 16 metres in size. 
 
(i) 
Collection and treatment of wastewater in two anaerobic ponds (10,000 cubic metres 
and  20,000  cubic  metres  capacity),  an  extended  aeration  system  and  a  wastewater 
settlement tank. 
 
Rendering Plant 
 
3. 
(a)  Only  fresh  or  suitably  preserved  raw  material  shall  be  processed  in  the  rendering 
plant.  For  the  purposes  for  this  condition,  "fresh"  means  not  older  than  24  hours 
from  the  time  of  slaughter  and  "suitably  preserved"  means  preserved  by  acid 
stabilisation within six hours from the time of slaughter. 
 
(b)  Raw material for rendering shall not be held on-site for more than 24 hours prior to 
rendering. 
 
4. 
Material  shall  not  be  left  in  an  uncooked  condition  or  partially  cooked  condition 
overnight in the rendering process line. 
 
5. 
The air within the rendering plant building shall be maintained at negative pressure at all 
times  during  processing  such  that  all  ventilation  air  is  discharged  via  the  bio-filter,  as 
described in the application for resource consent dated 21 August 2015. 
 
6. 
Spare  parts  for  the  bio-filter  fan,  cooker  seals/valves  and  other  equipment  critical  to 
maintaining effective odour control shall be held on-site at all times, to minimise the time 
taken to repair equipment malfunctions. 
 
7. 
Processing  areas,  collection  sumps  and  traps  serving  the  meat  processing  plant  and 
rendering plant shall be cleaned at least daily to minimise odour emissions. 
 

 
- 3 -  
AUTH-20158288 
8. 
Raw  material  shall  only  be  received  within  an  enclosed  building  in  order  to  minimise 
odorous emissions. 
 
Bio-filter 
 
9. 
(a)  The bio-filter shall have an airflow loading rate of no more than 20 cubic metres of 
air per hour per cubicmetre of media material; 
 
(b)  The  bio-filter  bed  shall  consist  of  graded  bark  or  similar  to  achieve  optimal  odour 
treatment; 
 
(c)  The  bio-filter  bed  surface  shall  be  maintained  in  a  moist  state  using  a  surface 
irrigation system consisting of perforated irrigation tubes; 
 
(d)  The bio-filter media pH shall be maintained as per manufacturer’s specifications; and 
 
(e)  The  maximum  temperature  of  inlet  air  to  the  bio-filter  shall  not  exceed  45 degrees 
Celsius.     
 
Wastewater Treatment 
 
10.  A scum mat shall be maintained over the surface of both anaerobic treatment ponds.  This 
mat shall cover the whole of each pond surface and shall be of a thickness and integrity 
that will cause it to act as an effective filter for odorous emissions. 
 
11.  Only effluent generated on-site shall be treated in the wastewater treatment system. 
 
General Odour and Dust 
 
12.  There shall be no odour or particulate matter beyond the boundary of the site as a result of 
the exercise of this consent, that is offensive or objectionable to the extent that it causes an 
adverse effect, in the opinion of an authorised officer of the Consent Authority.   
 
Monitoring 
 
13.  The following monitoring shall be undertaken: 
 
(a)   Continuous  monitoring  of  the  inlet  airflow  temperature  to  the  bio-filter,  including 
continuous  temperature  visual  display  and  manual  recording  of  the  average  and 
maximum temperature once each day; 
 
(b)   Daily visual monitoring of the moisture level and condition of the bio-filter bed, and 
recording of observations; 
 
(c)   Weekly measurement and recording of the moisture content within the bio-filter bed; 
 
(d)   Measurement and recording of pH within the bio-filter bed at least once every three 
months; 
 
(e)   Measurement  and  recording  of  the  air  flow  rate  to  the  bio-filter  and  associated 
pressure drop at least once every 6 months, and provision of information to confirm 
compliance with Condition 10; 

 
- 4 -  
AUTH-20158288 
 
(f)   Monthly visual inspection and recording of the surface status of the anaerobic ponds; 
 
(g)   Annual monitoring and recording of the sludge depth in the anaerobic ponds. 
 These monitoring records shall be kept and provided to the Consent Authority before 31 
March each year.  The monitoring requirements shall be included in the management plan 
specified in Condition 14. 
 
14.  A site management plan shall be maintained and adhered to at all times, and provided to 
the Consent Authority on request.  This management plan shall describe all actions to be 
taken  to  minimise  odour  and  particulate  matter  emissions  from  the  plant,  and  to  ensure 
compliance  with  the  conditions  of  this  consent.    The  site  management  plan  shall  be 
reviewed at least annually to determine whether it is still fit for purpose. The results of the 
review shall be submitted to the Consent Authority within one month of the completion of 
the review. 
 
The management plan shall include but not be limited to:   
 
(a)  Bio-filter maintenance and monitoring requirements; 
 
(b)  Operating procedures to minimise odour and particulate matter emissions from the 
rendering plant; 
 
(c)  Inspection,  maintenance  and,  where  practicable,  pro-active  replacement  of 
equipment in the rendering plant, such as valves and seals; 
 
(d)  Maintenance  and  monitoring  requirements  for  on-site  wastewater  collection  and 
treatment systems; and 
 
(e)  The name and contact telephone number of all persons responsible for each action 
described in the plan. 
 
15.  The consent holder shall maintain a record of all incidents and complaints relating to the 
exercise of this consent.   
 
This record shall include, but not be limited to: 
 
(a)  The location where the discharge was detected by the complainant; 
 
(b)  The date and time when the discharge was detected; 
 
(c)  A description of the wind speed, wind direction, and weather conditions when the 
discharge was detected by the complainant; 
 
(d)  The nature and intensity of the discharge; 
 
(e)  Operating  conditions  at  the  time  of  the  complaint,  including  any  malfunction  or 
breakdown of plant or equipment; 
 
(f) 
The duration of the incident; 
 


 
- 5 -  
AUTH-20158288 
(g)  The most likely cause of the discharge detected; and 
 
(h)  Any corrective action undertaken by the consent holder to avoid, remedy or mitigate 
the incident, and any future recurrennce. 
 
16.  Within seven days of any complaint, the consent holder shall notify the Consent Authority 
in writing of the response taken to remedy the cause of the complaint, and provide a copy 
to the complainant (if known).  The consent holder shall provide a copy of the complaints 
record maintained in accordance with Conditions 15 and 16 to the Consent Authority on 
request.   
 
Review  
 
17.  The  Consent  Authority  may,  in  accordance  with  Sections  128  and  129  of  the  Resource 
Management Act 1991, serve notice on the consent holder of its intention to review the 
conditions  of  this  consent  during  the  period  1  February  to  30  September  each  year,  or 
within  two  months  of  any  enforcement  action  being  taken  by  the  Consent  Authority  in 
relation to the exercise of this consent, or on receiving monitoring results, for the purposes 
of: 
 
(a)  Determining  whether  the  conditions  of  this  permit  are  adequate  to  deal  with  any 
adverse  effect  on  the  environment,  including  cumulative  effects,  which  may  arise 
from the exercise of the  permit, and which it is appropriate to deal with at a later 
stage, or which become evident after the date of commencement of the permit;   
 
(b)  Ensuring  the  conditions  of  this  consent  are  consistent  with  any  National 
Environmental  Standards  Regulations,  relevant  plans  and/or  the  Environment 
Southland Regional Policy Statement;  
 
(c)  Amending the monitoring programme to be undertaken;  
 
(d)  Adding or adjusting compliance limits; or    
 
(e)  Requiring  the  consent  holder  to  adopt  the  best  practicable  option  to  remove  or 
reduce any adverse effect on the environment arising as a result of the exercise of 
this permit. 
 
 
for the Southland Regional Council 
 
 
Hilary Lennox 
Consents Manager 
 
Note: 
The consent holder shall pay an annual administration and monitoring charge to the Consents Authority, collected 
in accordance with Section 36 of the Resource Management Act, payable in advance on the first day of July each 

year. The administration charge includes the cost of at least one inspection each year by the Consent Authority.