Download original attachment
(PDF file)
This is an HTML version of an attachment to the Official Information request 'Resource consents for combustion discharges'.

AUTH-99085  
 
 
Cnr North Road and Price Street 
(Private Bag 90116) 
Invercargill  
Telephone (03) 215 6197  
Fax No. (03) 215 8081  
 Southland Freephone No. 0800 76 88 45 
 
 
Discharge Permit 
 
Pursuant  to  Section  105(1)  of  the  Resource  Management  Act  1991,  a  resource  consent  is 
hereby  granted  by  the  Southland  Regional  Council  (the  "Council")  to    Silver  Fern  Farms 
Limited (the “consent holder”) of  P O Box 941, Dunedin 9054 from 3 August 2001. 
 
Please read this Consent carefully, and ensure that any staff or 
contractors carrying out activities under this Consent on your behalf 
are aware of all the conditions of the Consent. 
 
Details of Permit 
 
Purpose for which permit is granted: 
To  discharge  contaminants  to  the  air  from  a  meat 
processing operation 
 
Location 
- site locality  
Saleyards Road, Charlton 
 
- map reference   
F45:945:451 
 
- receiving environment   
Air 
 
Legal description of land at the site: 
Lot 3 DP 6488 Block XIII Waimumu Hundred 
 
Expiry date:   
3 August 2021 
 
Hstory of Changes and Transfers 
 
 
Transferred from PPCS Waitane Ltd to Silver Fern Farms Management Ltd on 20 November 
2015. 
 
Transferred from Silver Fern Farms Management Ltd to Silver Fern Farms Ltd on 26 October 
2018. 
 
Schedule of Conditions 
 
Term and Purpose 
 
1. 
The consent shall be for a period of 20 years. 
 
 
Environment Southland is the brand name of 
 
the Southland Regional Council 
Air Discharge Permit AUTH-
99085 trns from Silver Fern 
Farms Management Ltd Oct 
2018 
 
2 
AUTH-99085  
 
2. 
The  consent  permits  the  discharge  to  air  of  contaminants  from  a  meat  works, 
including rendering, liquid drainage, meat processing and boiler operations, at the site 
identified in the application, at Saleyards Road, Charlton, Gore. 
 
3. 
No  alteration  shall  be  made  to  the  plant  or  process,  as  described  in  the  application, 
which  may  substantially  adversely  change  the  nature  or  quantity  of  contaminants 
emitted  without  the  prior  approval  of  the  Southland  Regional  Council’s  Director  of 
Environmental Management.  NB: The application states that the total capacity of the 
boilers is 3.67 MW and that liquid effluents are only treated to remove solidified fats.    
 
Odour 
 
4. 
There  shall  be  no  discharge  of  odour  from  the  site  that  is  noxious,  offensive  or 
objectionable  to  such  an  extent  that  it  has  an  adverse  effect  on  the  environment 
beyond the boundaries of the site.  
 
5. 
The  consent  holder shall maintain an odour complaints diary.  The diary shall record 
the date and time of each complaint, weather conditions (wind direction, wind speed 
and  temperature),  location  of  the  complaint,  and  nature  and  intensity of  the  odour.  
The consent holder shall also record in the diary the action taken in response to the 
complaint.   The consent holder shall provide a record of the odour complaints diary to 
the  Southland  Regional  Council  on  request.    NB:  This  condition  does  not  require  the 
consent  holder  to  take  action  over  every  complaint  but  it  does  require  that  that 
decision be recorded. 
 
Rendering 
 
6. 
The following conditions apply to the operations of the rendering department: 
 
(a) 
The  parts  of  the  building  connected  to  the  ventilation  air  system  shall  be 
operated  at  a  negative  pressure  at  all  times  when  rendering  operations  are 
being carried out. 
 
(b) 
Only fresh soft offal or soft offal which has been suitably stabilised or preserved 
shall be processed in the rendering department.  For the purposes of this clause 
“fresh”  means  not  older  than  15  hours  from  the  time  of  killing  of  the  animal 
from which the material is derived and “suitably stabilised or preserved” means 
stabilised  by  reducing  its  temperature  to  less  than  200C,  or  preserved  by  acid 
stabilisation or an equivalent means, within six hours from the time of killing of 
the animal from which the material is derived. 
 
(c) 
Only fresh blood or blood which has been suitably stabilised or preserved shall 
be  processed  in  the  rendering  department.    For  the  purposes  of  this  clause 
“fresh”  means  not  older  than  six  hours  from  the  time  of  killing  of  the  animal 
from  which  the  blood  is  derived  and  “suitably  stabilised  or  preserved”  means 
stabilised  by  reducing  its  temperature  to  less  than  200C,  or  preserved  by  the 
 
Environment Southland is the brand name of 
 
the Southland Regional Council 
Air Discharge Permit AUTH-
99085 trns from Silver Fern 
Farms Management Ltd Oct 
2018 
 
3 
AUTH-99085  
 
addition of sodium metabisulphite or an equivalent means, within six hours from 
the time of killing of the animal from which the blood is derived. 
 
(d) 
All other material shall be processed within 24 hours from the time of killing of 
the animal from which the material is derived. 
(e) 
The  rendering  department  and  surrounds  shall  at  all  times  be  kept  clean  and 
free from accumulations of materials which are likely to cause odour. 
 
 
 
NB:  Compliance  with  this  condition  does  not  remove  the  need  to  comply  with 
Conditions 4 and 5.   
 
 
Stockyards 
 
7. 
The stockyards shall be kept clean and free from accumulations of materials which are 
likely to cause odour, by washing on a two day cycle, or more frequently if conditions 
so  require.  NB:  Compliance  with  this  condition  does  not  remove  the  need  to  comply 
with Conditions 4 and 5. 
 
Management Plan 
 
8. 
The  consent  holder  shall  prepare  a  management  and  operation  plan  for  rendering 
operations, including ancillary operations such as receipt of raw materials, dispatch of 
product  and  disposal  of  wastes.    The  plan  shall  contain  contingency  plans  for  the 
disposal  of  raw  materials  in  cases  of  process  or  odour  control  equipment  failure.    A 
copy of the plan shall be supplied to the Regional Council by 28 September 2001.   
 
Review of Conditions  
 
9. 
The  Southland  Regional  Council  may  serve  notice  of  its  intention  to  review  the 
conditions  of  this  consent,  in  accordance  with  the  conditions  of  this  resource  consent 
and  Sections  128  and  129  of  the  Resource  Management  Act 1991,  during  the  period 
March to September each year, for the purposes of: 
 
a.  
dealing  with  any adverse  or  cumulative  effects  on  the environment which may 
arise from the exercise of this consent;  
b.  
requiring peer review of the operation to determine the best practicable option 
for addressing any adverse effect; or 
c.  
complying with the requirements of a regional plan. 
 
10.  The  consent  holder  may,  pursuant  to  section  127  of  the  Resource  Management 
Act 1991,  apply  to  the  Council,  in  the  months  of  January  to  December  each  year,  to 
change the conditions of consent to allow for the discharge of contaminants from any 
new plant or changes to the operation of any existing plant. 
 
 
 
Environment Southland is the brand name of 
 
the Southland Regional Council 
Air Discharge Permit AUTH-
99085 trns from Silver Fern 
Farms Management Ltd Oct 
2018 
 

4 
AUTH-99085  
 
Charges 
 
11.  The  consent  holder  shall  pay  annual  administration  and  monitoring  charges  to  the 
Southland  Regional  Council,  collected  in  accordance  with  Section 36 of the Resource 
Management Act, payable in advance on the first day of July each year. 
 
for the Southland Regional Council 
 
Daniel Smith 
Acting Consents Manager 
 
Environment Southland is the brand name of 
 
the Southland Regional Council 
Air Discharge Permit AUTH-
99085 trns from Silver Fern 
Farms Management Ltd Oct 
2018